Sfaturi pentru dieta la birou

Daca lucrezi intr-un birou iti petreci cel putin 8 ore (sau chiar mai mult) pe zi, fara a practica vreo activitate fizica. Daca punem la socoteala si timpul petrecut pe drum la si de la birou ajungem la 12 ore pe zi de inactivitate. Astfel, nu este surprinzator faptul ca apar o serie de probleme de alimentatie, inclusiv supraponderabilitate si alte obiceiuri nesanatoase. Urmeaza urmatoarele sfaturi pentru a urma un regim alimentar sanatos.

Mentine o dieta echilibrata si variata

O dieta monotona duce invariabil la diferite dezechilibre si deficiente. Este important sa incluzi alimente din urmatoarele categorii in dieta lor zilnica:

• fructe si legume

• cereale integrale, bogate in fibre

• legume (fasole, mazare si linte)

• lapte si produse lactate degresate

• carne slaba, peste sau oua

• margarine si uleiuri mono sau poli-saturate.

Tine minte ca varietatea este condimentul vietii!

Evita supra-ponderabilitatea

Statul la birou pe o perioada lunga de timp si consumul de alimente pline de grasimi de la cantina vor adauga kilograme in plus la greutatea ta. Inainte sa-ti dai seama, te vei lupta cu supraponderabilitatea. Mobilizeaza-te pozitiv si fii atenta la cresterea in greutate.

Mentine o dieta saraca in grasimi si bogata in fibre pentru a scapa de kilogramele in plus

Alege o dieta echilibrata care contine alimente sarace in grasimi si bogate in fibre, pentru a reduce aportul de energie, fara a ajunge la deficiente si pofte continue.

Evita dietele minune si pastilele de slabit

Oamenii adora rezolvarile rapide si cauta mereu o potiune magica pentru a pierde kilogramele suplimentare. Trebuie evitate dietele minune carora le lipseste fie unul, fie mai multi macronutrienti (ex: carbohidratii) sau grupurile alimentare sarace in continutul energetic care te fac sa te simti slabita. Da, vei pierde kilograme, dar odata ce te opresti din cosumul de salata si 12 oua pe zi, ele vor reveni si chiar vor fi mai multe, in timp record. Tine minte ca scopul reducerii greutatii nu este numai pierderea kilogramelor ci si mentinerea lor. Pastilele de slabit si potiunile iti promit luna si stelele, dar sunt scumpe si majoritatea dintre ele pot avea efecte secundare periculoase (insomnie, diaree, dezhidratare, palpitatii, anxietate, depresie etc). Pentru a pierde kilogramele cu succes ai nevoie sa-ti schimbi stilul de viata, nu doar sa iei pastile.

Fii activa

Combina dieta de slabire saraca in grasimi si bogata in fibre, cu exercitii regulate pentru a obtine cele mai bune rezultate. Cercetarile au aratat ca persoanele care practica exercitii fizice, pastreaza regulile dietelor mai usor si pierd mai multe kilograme decat persoanele care nu practica exercitii fizice. Incearca o combinatie de exercitii in afara programului de lucru. Alatura-te unei sali de sport deschisa 24 de ore, inoata, du-te cu bicicleta, practica un sport activ, fa exercitii acasa, alearga sau plimba-te in ritm alert si mentine-te cat mai activa la birou (foloseste scarile, du-te pe jos la birou, du-te la o plimbare in pauza de masa, etc).

Bea multa apa, dar nu exagera

Consuma aproximativ 4 pahare de apa (1 litru) in timpul programului de lucru, in plus fata de alte lichide ingerate (ceai, cafea, bauturi reci, suc de fructe). Mai bea 2 pahare seara, astfel incat sa ajungi la un consum total de 1,5 litrii de apa in 24 de ore. Nu depasi aceasta cantitate intrucat consumul excesiv de apa poate „spala" mineralele importante precum calciul, magneziul, potasiul si sodiul, din corpul tau si poate duce la intoxicare cu apa. Cere sefului instalarea unui racitor de apa pe fiecare etaj, astfel incat sa ai mereu la dispozitie apa rece, in special pe timpul verii.

Gustari sanatoase

Alege alimente si sucuri sanatoase pentru gustarea de la birou in locul celor pline de grasimi, amelioratori si zaharuri pe care le gasesti la cantina sau magazin. Cere sefului un frigider pentru birou ca sa poti pastra alimentele delicate precum iaurtul, branza de vaca, carnea slaba si pestele, fructele si salatele la birou.

Nu sari peste micul dejun

Cercetarile au aratat ca persoanele care mananca dimineata au o performanta mai buna la locul de munca, obosesc mai greu pe parcursul zilei si au mai multa energie decat cei care consuma numai cafea in timp ce fug dupa tramvai sau autobus.

Este evident faptul ca daca ai „postit" pe o perioada de 12 sau mai multe ore, nivelul zaharului din sangele tau va fi la minim cand te trezesti de dimineata. Ai nevoie sa completezi continutul de zahar pentru a permite creierului sa porneasca si sa lucreze eficient si sa-ti ofere energia necesara pentru a face fata unei zile la birou.

Daca mananci fructe proaspete, un bol de cereale (bogate in fibre, muesli) cu fructe uscate si miere, impreuna cu un iaurt sau lapte degresat, sau o felie de paine integrala prajita, cu un ou fiert sau branza de vaca, si consumi o bautura calda la micul dejun, vei avea mintea mai limpede si vei avea mai multa energie pe parcursul zilei.

Daca ai probleme cu mancatul de dimineata, incearca sa consumi un fruct sau un iaurt inainte de a pleca de acasa, si ia cu tine restul micului dejun si consuma-l cand ajungi la birou impreuna cu prima cana de cafea.